「东坡肉」的意思和解释东坡肉的拼音、五笔、繁体与词语释义
「东坡肉」基本信息
拼音:dōng pō ròu
五笔:-
繁体:東坡肉
释义:1条
拼音、五笔编码与繁体写法均以《现代汉语词典》标注为参考，生僻读音以权威辞书为准。
「东坡肉」释义
后肴馔中有所谓'东坡肉'，本此。其烹调方法，后世说法不一。
「东坡肉」详情释义
- 东坡肉 [dōng pō ròu]
宋 苏轼 贬 黄州 时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州 好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯喫，贫者不解煑。早晨起来打两椀，饱得自家君莫管。”后肴馔中有所谓“东坡肉”，本此。其烹调方法，后世说法不一。 明 沉德符 《野获编·玩具·物带人号》：“肉之大胾不割者，名东坡肉。”胾，大块肉。 清 翟灏 《通俗编·东坡肉》：“今俗谓烂煮肉曰东坡肉。”
- 东坡肉 [dōng pō ròu]
一种用慢火焖煮烂熟的猪肉。相传为苏轼所创。
「东坡肉」的意思与用法
本页整理了「东坡肉」的读音与释义：拼音为 dōng pō ròu，繁体写作「東坡肉」。释义按义项分条列出，可结合例句理解该词在不同语境中的含义。
▪ 读音与写法：多音词在词典中会分列读音，书写时以国家语言文字规范公布的繁体、异体用法为准，避免混用形近字。
▪ 词义辨析：把「东坡肉」与上方列出的近义词、反义词对照阅读，能更快分辨词义的轻重、感情色彩与适用对象。
▪ 使用场景：词语的搭配习惯往往决定表达是否自然，写作时建议结合上下文语境选择，避免生硬套用词典释义。
▪ 本页内容基于公开汉语语料整理，仅供学习与教学参考；释义、读音如与权威辞书不一致，以《现代汉语词典》《新华字典》最新版为准。