「左髀」的意思和解释左髀的拼音、五笔、繁体与词语释义
「左髀」基本信息
拼音:zuǒ bì
五笔:-
繁体:左髀
释义:2条
拼音、五笔编码与繁体写法均以《现代汉语词典》标注为参考，生僻读音以权威辞书为准。
「左髀」释义
左髀（左腿）是香港人对鸡、鸭、鹅等的特殊偏好，香港人相信吃禽鸟时，以腿部最为矜贵，当中又以左腿较右腿为佳，在
年代香港经济腾飞后，据说一些客人走进店铺，二话不说只叫“双髀饭”，还指定非左髀不要，以显示豪气。
「左髀」详情释义
- 左髀 [zuǒ bì]
至于为何左腿较右腿为佳，坊间有不同解释。最常见的说法，是因为鹅在排尿时，通常是提起左腿，因此小便顺著右腿而下，沾上膻味，故左腿较右腿卫生。另一种说法指左腿活动较多，因此肉质较为粗壮结实。不过，也有说法指这实为一场美丽误会。在香港廉政公署成立前，香港警察会向商户收取“保护费”，若不确定商户是否已交费，一些警察会婉委问：“吃烧鹅，左髀好还是右髀好？”已交钱的商户会答：“左髀。”倒转念则成“髀左”，与广东话中的“畀咗”（已交了）同音。事实上，部份食家并不同意腿部最为好吃。以烧鸭鹅为例，一般以“腩位”（近腹部）较获食家喜好，因为当鸭鹅挂起来烧烤时，所有调味料都聚在该处，令骨头亦能入味。
「左髀」的意思与用法
本页整理了「左髀」的读音与释义：拼音为 zuǒ bì，繁体写作「左髀」。释义按义项分条列出，可结合例句理解该词在不同语境中的含义。
▪ 读音与写法：多音词在词典中会分列读音，书写时以国家语言文字规范公布的繁体、异体用法为准，避免混用形近字。
▪ 词义辨析：把「左髀」与上方列出的近义词、反义词对照阅读，能更快分辨词义的轻重、感情色彩与适用对象。
▪ 使用场景：词语的搭配习惯往往决定表达是否自然，写作时建议结合上下文语境选择，避免生硬套用词典释义。
▪ 本页内容基于公开汉语语料整理，仅供学习与教学参考；释义、读音如与权威辞书不一致，以《现代汉语词典》《新华字典》最新版为准。