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∶火焰篝火的火头很旺
[duration and degree of heating,cooking,smelting,etc
]∶烧火的火候红烧肉的火头不到
∶强烈的怒气正在火头上
正在燃烧的炭火。
北魏 贾思勰 《齐民要术·种红蓝花栀子》:“以火头内泽中,作声者,水未尽,有烟出无声者,水尽也。”
即火头军。
宋 岳飞 《奏措置曹成事宜状》:“臣所统本军官兵一万二千餘人,除存留二千人 吉州 看管老小,并随军輜重火头占破外,实出战只有七千餘人。”《宋史·食货志上六》:“差官卒充使令,置火头,具饮膳。” 清 翟灏 《通俗编·艺术》:“今谓掌炊爨者曰火头。”参见“ 火头军 ”。
指边疆少数民族地区的小头领。
明 徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记十一》:“半里,有聚落倚坡东向罗列,是为蛮边。觅火头不见。”原注:“火头者,即中土保长、里长之类。” 清 余庆远 《维西见闻记·么些》:“地大户繁者为上,千总,把总为头人,次为乡约,次为火头,皆各子其民。”
犹火主。
清 袁枚 《随园随笔·辨讹下》:“此火头指执炊者而言,俗称失火之家为火头,误矣。”
指火焰、火苗。
《老残游记》第十五回:“一块冰投下去,就有一块地方没了火头。”
火候。如:火头儿不到,饭就蒸不熟。
谓怒气盛时。
《红楼梦》第一○五回:“别的亲友,在火头儿上也不便送信,是你就好通信了。”
火焰、火苗。
《老残游记.第一五回》:「这冰的力量比水还大,一块冰投下去,就有一块地方没了火头。」司炊爨的人。《宋史.卷一七八.食货志上六》:「差官卒,充使令,置火头,具饮膳,给以衲衣絮被。」失火的祸首。《警世通言.卷一七.钝秀才一朝交泰》:「忽然厨房中火起,举家惊慌逃奔。德称因腹馁,缓行了几步,被地方拿他做火头,解去官司。」边疆地区少数民族的小头领。明.徐弘祖《徐霞客游记.卷九下.滇游日记十一》:「有聚落倚坡,东向罗列,是为蛮边。觅火头不见,其妻持檄,觅一僧读之,延余坐竹栏上而具餐焉。」
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